食療養(yǎng)生:高血壓患者的飲食要求
我們都知道,中國(guó)人不但鹽吃得多,而且血壓還對(duì)鹽很“敏感”,中國(guó)有六成的高血壓患者都屬于“鹽敏感性高血壓”,即服用高鹽后血壓會(huì)隨之增高。因此,在日常生活飲食中少不要食用過(guò)多的鹽,這對(duì)控制高血壓很重要,繼續(xù)服藥就能夠平穩(wěn)控制好血壓。那高血壓吃什么好呢?
對(duì)于高血壓患者而言,需要長(zhǎng)期藥物治療,然而有一些患者查出高血壓已經(jīng)一年,吃了多種降壓藥效果都不好。當(dāng)問(wèn)到日常飲食吃些什么東西,確發(fā)現(xiàn)了平時(shí)特別愛(ài)吃面,炸醬面、打鹵面等等,有時(shí)候甚至是每天都來(lái)一兩頓。其實(shí)問(wèn)題應(yīng)該就在這里,只要少吃面條,多吃點(diǎn)新鮮蔬菜、水果,不要吃咸菜等腌制食物,同時(shí)繼續(xù)服降壓藥,血壓很快就會(huì)平穩(wěn)了。
一碗面也能影響血壓
為什么少吃點(diǎn)面條血壓就能降下來(lái)呢?因?yàn)樵谧雒鏃l時(shí),為了要口感好,炸醬、鹵里一般都會(huì)放不少鹽,對(duì)于每天食鹽要小于6克的標(biāo)準(zhǔn)而言,就很容易就超標(biāo)了。鹽與高血壓的關(guān)系密切,相信大家都知道。有研究表明,鹽的攝入與高血壓呈正比,即人體攝取鹽量越多血壓水平就越高,日均攝鹽量每增加1克,平均血壓上升2毫米汞柱,低壓上升1.7毫米汞柱。
腌制食物不要吃
高血壓患者除了少吃面條,還要把醬豆腐、咸菜、腌制品等含鹽量高的食物都請(qǐng)下餐桌。另外,如果你是出汗不多,還要少喝面條湯、餃子湯,因?yàn)檫@些湯里面也是含鹽量豐富。
大家要多吃富含鉀的食物,因?yàn)殁浛梢詫?duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷。在主食方面,可以吃蕎麥、玉米、紅薯、土豆等;蔬菜水果可選擇菠菜、莧菜、甘藍(lán)、芹菜、香蕉等。此外,海藻類(lèi)含鉀元素也相當(dāng)豐富,如紫菜每百克含鉀1640毫克,是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍,都適合高血壓病人食用。
以上就是關(guān)于高血壓吃什么好這個(gè)問(wèn)題的回答,希望高血壓患者能重視飲食上的要求。專(zhuān)家指出,大量飲酒肯定有害,高濃度的酒精會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,加重高血壓。