食療養(yǎng)生:生個(gè)聰明寶寶 孕婦不能吃什么?
【導(dǎo)讀】生一個(gè)聰明伶俐的寶寶,稱得上是每個(gè)準(zhǔn)媽媽的期望,除了在孕期注重胎教以外,在飲食上孕媽媽們也要格外注意,有些食物會(huì)損害胎兒大腦發(fā)育,堪稱胎寶寶的聰明殺手,孕媽媽們要遠(yuǎn)離它。
孕婦不能吃的食物:味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出,味精攝入過多會(huì)消耗大量的鋅,醫(yī)學(xué)研究表明,妊娠后期的孕婦多吃味精,會(huì)引起胎兒缺鋅,而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品,它影響孩子出生后的體格和精神發(fā)育,因此為了寶寶智力,孕媽媽們要少吃味精。
世界衛(wèi)生組織曾提出:成人每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。動(dòng)物試驗(yàn)佐證了,周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細(xì)胞壞死的可能,因此媽媽們也要注意了,即使孩子大了也盡量少給它吃含味精多的食物。
孕婦食物不夠鮮美時(shí),加點(diǎn)味精能提鮮,那么孕媽媽不宜吃的味精有什么可替代的呢?燒肉時(shí)放一點(diǎn)點(diǎn)糖,同樣可以達(dá)到提鮮的效果。平時(shí)不妨自己熬點(diǎn)高湯用吧,效果其實(shí)比味精更好呢。下面就來自己動(dòng)手做健康易儲(chǔ)存的放心高湯吧。