肝病患者忌飽餐
肝臟是人體最重要的代謝和解毒器官。因為人體胃腸道所吸收的各種物質(zhì),包括營養(yǎng)物質(zhì)和毒素等,經(jīng)胃腸道的血管系統(tǒng),由肝臟的門脈進入肝臟內(nèi)進行分解、合成及解毒。肝病后,為維持肝細(xì)胞的代謝和細(xì)胞修復(fù)、再生,必須供給足夠的能量和營養(yǎng)物質(zhì),但必須適量,俗語說“物極必反”,如果飲食過量,不僅增加了肝臟及其他臟器的負(fù)擔(dān),而且導(dǎo)致物質(zhì)吸收過剩,出現(xiàn)脂肪肝、高血脂等并發(fā)癥,久則會出現(xiàn)肝硬化,因此肝病患者應(yīng)忌飽餐。