肝炎患者的飲食要多樣化——飲食多樣化:攝入足夠的蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素及適量碳水化合物、少量脂肪等,主食以軟食為主。對癥飲食:選用有利于促進黃疸、肝功能異常、
肝炎患者一日三餐要合理搭配——一日三餐要合理搭配,葷素相間,盡可能少食辛辣等刺激性較強的食物,避免養(yǎng)成偏食的不良習(xí)慣。每天堅持喝1杯牛奶,吃1個雞蛋,2~3兩精瘦肉
肝炎患者的康復(fù),飲食必須強調(diào)“合理配膳”——肝病患者還應(yīng)根據(jù)自己病情的輕重緩急,遵循個性化的飲食原則。當(dāng)患者食欲不振,消化吸收功能差時,飲食宜清淡、軟爛,不含高蛋白、高糖,以免增
肝炎患者的食療驗方一——1荸薺煲豬肚豬肚,荸薺,微火燉至熟爛,每日1次,每次1小碗,治療慢性肝炎。2雞胗蘿卜煲鮮雞胗、蘿卜、陳皮、生姜,共放入沙鍋中,微火
肝炎患者的食療驗方二——6紅蘿卜芹菜車前草紅蘿卜、鮮車前草、鮮芹菜,三物共洗凈切碎搗汁,加蜜糖適量調(diào)服。治療慢性肝炎屬肝熱脾虛者,表現(xiàn)為脅肋脹痛,口苦吐酸,
肝炎患者的食療驗方三——11鯉魚赤豆湯鯉魚1條,赤小豆250g,清燉至豆?fàn)€魚熟,連湯、肉、豆同食,每日1次,連服數(shù)日。有較好的護肝作用。12金針馬蹄水金針
肝炎患者的食療驗方四——17清燉八珍豬肉瘦里脊豬肉200g,香菇10g,枸杞20g,太子參2g,白術(shù)10g,茯苓15g,黃精10g,黃芪10g,紅棗20g。
肝炎患者的食療驗方五——22紅棗番茄煮牛肉紅棗10枚,鮮番茄200g,牛肉100g。紅棗洗凈去核切塊,番茄洗凈切片,牛肉切成薄片,用少許油、鹽、糖、料酒、姜
肝炎患者的家常食譜(一)——每日應(yīng)供給總熱量836~1045千焦耳(2000~2500千卡),蛋白質(zhì)100~120g,脂肪40~50g,碳水化合物300~40
肝炎患者的家常食譜(二)——(4)雞骨草紅棗豬肉原料:雞骨草30g,瘦豬肉100g,紅棗8枚。制法:加水適量煮熟,去渣,食肉。每日1次,連服10~15日。特點:清