肝病兼有水腫者的藥膳食療方-蔥白冬瓜燜鯉魚

      蔥白冬瓜燜鯉魚
    食材與做法:蔥白6根,冬瓜500克,切塊,鯉魚1條500克,去鰓腸,留鱗,一起加水燜熟,加作料以代鹽,1天分2次服食。
    特點(diǎn)及功效:對各種水腫者均有健脾、利水、消腫之效。腳氣病及營養(yǎng)性水腫患者如不兼有肝硬化可不忌鹽。
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