維持熱能平衡,防止肥胖:肥胖或超重患者應(yīng)限制熱能攝入,以使體重達(dá)到并保持在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍。
限制鈉鹽的攝入:每日應(yīng)少于5克;對(duì)合并有肝衰、心衰者,則鈉鹽的攝入量更應(yīng)嚴(yán)格限制在3克以下。
注意電解質(zhì)平衡:食物中適當(dāng)補(bǔ)充鉀鹽,使鉀與鎂的比例維持在1.5∶1的水平。適當(dāng)增加鎂的攝入,如各種干豆及鮮豆類、香菇、芥菜、莧菜、菠菜、桂圓等。對(duì)使用依他尼酸(利尿酸)、呋塞米(速尿)等利尿劑者,由于鎂排泄增加,應(yīng)增加鎂的攝入。
飲食宜忌:適當(dāng)增加飲食中鋅與鎘的比例,要多吃一些硬果、豆類以及各種粗糧,多飲茶。要限制動(dòng)物性脂肪和膽固醇的攝入。多攝食一些有保肝降壓作用的食物,如芹菜、豆芽、鮮蘑菇等。