營(yíng)養(yǎng)不平衡會(huì)得脂肪肝嗎?
營(yíng)養(yǎng)不平衡:營(yíng)養(yǎng)的攝入超過(guò)機(jī)體的需要(供需不平衡)或營(yíng)養(yǎng)成分含量比例不平衡。
①高脂。長(zhǎng)期攝入高脂飲食,外源性脂肪吸收增加,導(dǎo)致高脂血癥,肝臟攝取游離脂肪酸及其酯化作用增強(qiáng),而apoB及磷脂合成相對(duì)減少,三酰甘油合成超過(guò)其轉(zhuǎn)運(yùn),從而在肝內(nèi)沉積。
②高糖。長(zhǎng)期攝入高糖飲食或輸注糖液,而又缺少適當(dāng)體力活動(dòng),攝入的糖在滿足糖原合成后,其代謝生成的三碳化合物,由肝細(xì)胞攝取轉(zhuǎn)化為游離脂肪酸,并酯化為大量三酰甘油沉積于肝內(nèi)。