養(yǎng)生小常識:山藥膏的做法
我們都知道山藥的營養(yǎng)價值和功效相當?shù)牟诲e，適合人們食用。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。下面我們就一起來看看山藥的做法大全之山藥膏。
材料:
山藥400g，糖桂花1湯匙(15ml)，枸杞10g
做法:
山藥削去外皮，沖洗凈表面黏液，切成小塊。枸杞用溫水浸泡。
大火燒開蒸鍋中的水，放入切好的山藥塊，蒸10分鐘，至山藥熟軟。
將蒸好的山藥塊放入攪拌機中，攪打成糊狀。將攪打好的山藥糊倒入碗中，淋上糖桂花，點綴泡好的枸杞即可。
以上就是山藥的做法大全之山藥膏的做法，山藥性味溫和，具有補益脾胃的作用。特別提醒，處理山藥時最好戴上一次性手套，因為山藥皮的黏液會刺激皮膚，導(dǎo)致皮膚瘙癢和過敏。
