養(yǎng)生小常識(shí):無(wú)花果檸檬雞的做法
我們經(jīng)常能聽(tīng)說(shuō)無(wú)花果這種食物，那大家對(duì)無(wú)花果了解多少呢?可能有些人了解無(wú)花果的功效很不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，那無(wú)花果怎么吃才好呢?在這里小編就向大家介紹無(wú)花果的一種食用方法——無(wú)花果檸檬雞。以下就是無(wú)花果檸檬雞的具體做法。
材料:
檸檬，1個(gè)，紅糖，55克，白醋，60毫升，水，60毫升，無(wú)花果干，680克，檸檬，1個(gè)，雞腿，12個(gè)，鹽，適量，新鮮歐芹，1湯匙，干歐芹，1茶匙
做法:
1.預(yù)熱烤箱至200度。
2.一個(gè)檸檬，榨汁。用一個(gè)小碗，把檸檬汁、紅糖、醋和水混合在一起。放一邊。
3.另外一個(gè)檸檬，切片。把檸檬片和無(wú)花果干鋪在11X16寸的烤盤(pán)底里。然后把雞腿擺在檸檬片和無(wú)花果的上面。把糖醋水倒在雞腿上。最后撒上鹽和干歐芹。
4.200度烤50分鐘，中途擦一下油，如果無(wú)花果干開(kāi)始變成金黃色，要不時(shí)翻動(dòng)一下。
5.烤完后，把雞腿、無(wú)花果和檸檬挑出來(lái)放在碟子上。把烤汁里的油濾掉，然后淋在雞腿上。撒上新鮮歐芹作裝飾即成。
