養(yǎng)生小常識(shí):牛肉家常菜幫你擺脫頭屑
要改善頭皮狀況,我們可以從牛肉中攝取足夠的鋅。除牛肉外,生蠔、雞蛋、意粉或糙米等均含豐富的鋅,在日常飲食里合理搭配他們,便可避免單一的飲食而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均掉頭皮的問(wèn)題。下面介紹2種牛肉的健康食法。
牛肉刺身
每日建議份量:5片(約85克)
牛肉含鋅量:4.9毫克卡路里:367kcal
最佳配搭:加1杯豆?jié){更好,含鋅量0.6毫克。
做法:熟牛肉切薄片裝碟,用醬油、芥辣佐食。
牛肉刺身