養(yǎng)生小常識(shí):百合杏仁粥 益胃抗衰最有效
由于杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,大扁對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,大扁具有生津止渴、潤(rùn)肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療百合功效多,可通過(guò)多種吃法起到對(duì)人體健康的輔助作用,百合杏仁粥就是其中一種。
偏方概述
[組成]百合(鮮者良)50克,杏仁10克,白米50克,白糖適量。[制法與用法]先煮米幾沸后,放入百合(以去皮為好),杏仁(去皮尖),粥成后加糖,晨起做早餐食之。
百合杏仁粥益胃抗衰最有效[功效與應(yīng)用]減少皺紋,延緩衰老,潤(rùn)膚,治療色素闈等各種皮膚病。
注:百合甘平,功專潤(rùn)膚止咳,益胃而清熱寧心;杏甘溫,止咳逆氣;白米甘涼,和胃生津。此粥適合于肺胃津傷液燥之于咳者,常食可去皺消斑。