養(yǎng)生小常識(shí):蟲草鮑魚盅 養(yǎng)血益肝

 

養(yǎng)生小常識(shí):蟲草鮑魚盅 養(yǎng)血益肝

主料:鮑魚300克

輔料:冬蟲夏草5克,棗(干)10克,蓮子5克,枸杞子5克,油菜心30克

調(diào)料:鹽4克,味精2克,料酒5克,胡椒粉2克

教您蟲草鮑魚盅怎么做,如何做蟲草鮑魚盅才好吃

1.將鮑魚去掉雜質(zhì),洗凈,表面剞上十字花刀。

2.將蟲草、蓮子用開水燙20分鐘洗凈。

3.將大棗、枸杞用開水燙20分鐘洗凈。

4.將鮑魚、蟲草、大棗、蓮子、枸杞、菜心擺入蒸碗內(nèi),加入高湯及各種調(diào)料,蓋上蓋,上籠蒸半小時(shí)即成。

 蟲草鮑魚盅

小帖士-健康提示:

此湯菜具有補(bǔ)肺益腎,養(yǎng)血益肝的作用。適用于治療體弱及糖尿病后期,腎虛等。

小帖士-食物相克:

鮑魚:鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
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