養(yǎng)生小常識:紫米小米豆?jié){ 滋陰補腎明目活血

養(yǎng)生小常識:紫米小米豆?jié){ 滋陰補腎明目活血

【導讀】小米是營養(yǎng)豐富的谷類食材，紫米也是營養(yǎng)價值極高的食物，有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。這道豆?jié){飲品富含B族維生素，對家中病后體虛者和孕婦的氣血恢復特別有益。今天小編就教給大家紫米小米豆?jié){的做法。

小貼士：還可以將紫米換成紅米、黑米或糯米，各有不同的口感和風味。

材料：

紫米，小米各1/2杯，干黃豆1杯，清水800ml。

做法：

1、將紫米、小米和干黃豆洗凈，用300ml的水浸泡6小時，備用。

2、將泡好的紫糯米、小米和黃豆一同裝入豆?jié){機的網(wǎng)罩內，加入清水，啟動開關，將其攪碎并熬熟。

3、聽到斷電提示音后，打開豆?jié){機，美味健康的紫米小米豆?jié){就做好了。