養(yǎng)生小常識:紫米小米豆?jié){ 滋陰補腎明目活血
【導讀】小米是營養(yǎng)豐富的谷類食材,紫米也是營養(yǎng)價值極高的食物,有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。這道豆?jié){飲品富含B族維生素,對家中病后體虛者和孕婦的氣血恢復特別有益。今天小編就教給大家紫米小米豆?jié){的做法。
小貼士:還可以將紫米換成紅米、黑米或糯米,各有不同的口感和風味。
材料:
紫米,小米各1/2杯,干黃豆1杯,清水800ml。
紫米小米豆?jié){做法:
1、將紫米、小米和干黃豆洗凈,用300ml的水浸泡6小時,備用。
2、將泡好的紫糯米、小米和黃豆一同裝入豆?jié){機的網(wǎng)罩內,加入清水,啟動開關,將其攪碎并熬熟。
3、聽到斷電提示音后,打開豆?jié){機,美味健康的紫米小米豆?jié){就做好了。