養(yǎng)生小常識:家庭精選蓮子食療方
【導(dǎo)讀】蓮子具有多方面的藥用和食療的價值，是常見的滋補佳品。一般家庭都是用來制作八寶粥，或是搭配銀耳，經(jīng)常食用，可祛百病。
【性味】鮮者甘、平澀、無毒；干者甘、溫澀、無毒。
【歸經(jīng)】入心、脾、腎。
【功效】清心醒脾，補中養(yǎng)神，健脾開胃，止瀉固精，益腎止帶。
【主治】心煩失眠，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遺精，婦人赤白帶下。
【禁忌】大便燥結(jié)者慎食。
蓮子粥【蓮子食療方精選】
1、蓮子糯米煮粥食，治孕婦腰疼，習(xí)慣性流產(chǎn)。
2、蓮子（去心）、芡實（去殼）各60克，鮮荷葉（手掌大）一塊，用適量糯米煮粥食，治脾胃虛弱便溏，心悸怔忡，睡眠不實，婦女腰酸、帶多，體質(zhì)虛弱者。
3、蓮子（去心）50克，先煮成半熟，再與粳米（或糯米）同煮粥，加白糖調(diào)味食用。有補脾益腎，養(yǎng)心安神，澀腸止瀉，抗衰老作用。適用于年老體弱，脾虛慢性腹瀉，大便溏稀，失眠夢多，夜多小便等癥。大便燥結(jié)或感冒發(fā)熱者不宜食用。
4、蓮子粉粥：蓮子煮熟后曬干研粉，每次用15-20克，與粳米100克同煮粥食用。療效與禁忌與3方相同。
【相關(guān)閱讀】
蓮子的功效與作用及食用方法
蓮子心的功效與作用及食用方法
蓮子的營養(yǎng)價值
