養(yǎng)生小常識(shí):艾葉煮雞蛋的做法及功效
【導(dǎo)讀】艾葉煮雞蛋的做法和功效有哪些？用艾葉煮雞蛋有什么特別之處，艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，用來(lái)治療月經(jīng)不暢等，那么下面一起來(lái)看看艾葉煮蛋的做法。
艾葉煮雞蛋---治婦女體內(nèi)寒氣
艾葉10克、干姜15克、雞蛋2個(gè)、紅糖適量。做起來(lái)非常簡(jiǎn)單，將干姜切片，和洗凈的艾葉、雞蛋一同放進(jìn)鍋里，加適量清水，先用文火把雞蛋煮熟。然后，把煮熟的雞蛋剝殼，再放進(jìn)鍋里藥汁中煮10分鐘，加進(jìn)紅糖。好了，一道熱氣騰騰、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相當(dāng)于苦口的中藥。
這道藥膳可不是我的發(fā)明，它來(lái)源于古代名方中的艾姜湯，其中艾葉能暖氣血而溫經(jīng)脈，專治女性氣血寒滯、腹中冷痛；干姜能去臟腑之沉寒，最擅治下焦虛寒、胃部冷痛；而在艾姜湯中加入雞蛋和紅糖，則能補(bǔ)血活血、扶正祛邪，讓人盡享“熱情”的美味。
艾葉煮雞蛋艾姜煮蛋”不僅能治常見的寒性痛經(jīng)，更能掃凈女性體內(nèi)的諸多惡寒癥狀，比如經(jīng)常怕冷、手腳冰涼、唇舌青紫、小便清長(zhǎng)、大便稀而不成形、肚子冷痛、月經(jīng)紫暗夾血塊等。這類寒性病癥雖然名目雜多，但都可以靠“得溫則舒”“得溫痛減”。
