養(yǎng)生小常識:肯德基早餐：香菇雞肉粥
【導讀】在家也能吃到美味的肯德基早餐的香菇雞肉粥，很美味的粥，大人小孩都適合。如果有時間，給家人做一套這樣的早餐，真是既飽了眼福，又飽了口福，而且十分有營養(yǎng)。
香菇雞肉粥需要的材料：
大米半杯、香菇2朵、雞胸肉半塊（雞腿肉也可以）、玉米粒適量、胡蘿卜一小塊（這些材料的量都隨意吧）、鹽1匙（我只加了鹽，你可以根據自己的口味再加點胡椒粉什么的。）
香菇雞肉粥做法：
1、大米淘洗干凈，放入湯鍋，注入適量清水，開大火煮開，煮滾后轉小火。
2、轉小火后就來洗胡蘿卜、香菇，然后胡蘿卜去皮切小?。幌愎饺サ偾衅?，香菇切片放進粥里煮，樣子會非常誘人、漂亮，我這么覺得。
香菇雞肉粥3、雞胸肉洗凈，我喜歡用刀隨意的片成小片，形狀不必規(guī)則。切成你滿意的任意形狀都可以。我沒有腌漬雞胸肉，沒有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味。
4、等鍋里的粥煮的差不多了，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會，等他們都斷生后，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然后用筷子攪開，讓它們快速燙熟，我喜歡這個時候加入雞胸肉，這些做菜的細節(jié)都可以隨主人的喜好和習慣隨意調整。
5、最后加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，做成稀飯也不錯，大人小孩都適合。
