養(yǎng)生小常識(shí):決明子瘦身食譜三則推薦

 

養(yǎng)生小常識(shí):決明子瘦身食譜三則推薦

【導(dǎo)讀】決明子是很常見的中藥材,但是決明子不光可以入藥也可能和其它的食材搭配做成美食,具有極強(qiáng)的食療作用。下面小編就介紹幾款決明子食療菜譜。

肉松決明子煲涼瓜

用料原材料:肉松50克,決明子20克,涼瓜300克,姜片10克,清水600克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

做法

1、涼瓜掏去瓤洗凈切1厘米厚的片,決明子除去雜質(zhì)待用。

2、將凈鍋上火,放入清水、肉松、決明子、涼瓜、姜片小火燉30分鐘調(diào)味即成。

功效

涼瓜即苦瓜,對(duì)暑熱煩渴、目赤腫痛有一定的食療作用。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中含一種有抗癌作用的脂蛋白。

愛心提示

一般人群皆可食用。

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