養(yǎng)生小常識(shí):決明子瘦身食譜三則推薦
【導(dǎo)讀】決明子是很常見的中藥材，但是決明子不光可以入藥也可能和其它的食材搭配做成美食，具有極強(qiáng)的食療作用。下面小編就介紹幾款決明子食療菜譜。
肉松決明子煲涼瓜
用料原材料：肉松50克，決明子20克，涼瓜300克，姜片10克，清水600克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。
做法
1、涼瓜掏去瓤洗凈切1厘米厚的片，決明子除去雜質(zhì)待用。
2、將凈鍋上火，放入清水、肉松、決明子、涼瓜、姜片小火燉30分鐘調(diào)味即成。
功效
涼瓜即苦瓜，對(duì)暑熱煩渴、目赤腫痛有一定的食療作用。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含一種有抗癌作用的脂蛋白。
愛心提示
一般人群皆可食用。
