養(yǎng)生小常識:木瓜燉雪蛤的做法大全

 

養(yǎng)生小常識:木瓜燉雪蛤的做法大全

【導(dǎo)讀】木瓜燉雪蛤的做法有哪些?木瓜燉雪蛤是一款很經(jīng)典的滋補佳品,湯甜色清,木瓜平肝和胃蛤補腎益精,兩者搭配具有養(yǎng)顏滋潤的功效。小編介紹了五種不同的做法,大家可以一試。

做法一

制作食材

木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。

制作流程

1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。

2.木瓜洗干凈外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內(nèi)。

3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內(nèi),加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。

木瓜燉雪蛤

做法二

1、雪蛤先用清水浸泡數(shù)小時,至成白色棉花球狀;

2、除干凈雜質(zhì)、血絲,特別是血絲一定要去除干凈,此物最腥騷

3、入滾水后盛起,滴干水分待用。

4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入鍋內(nèi)燉半小時。

5、將木瓜切丁放入燉好的雪蛤里面,繼續(xù)燉10分鐘后加入牛奶即可食用。

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
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