養(yǎng)生小常識:開心果是什么樹生長出來的果實？
【導(dǎo)讀】開心果很多人都吃過，那你知道開心果是什么樹生長出來的果實嗎？則個問題可能問倒了許多人，是哦，還真不知道它是什么樹長出來的果實，就讓小編來為你們解答吧：
開心果是一種休閑博干果，它又名“無名子”，“阿月渾子”，就是一種果仁，漂白過的殼是白色的，它產(chǎn)于敘利亞，伊拉克，伊朗等國，我國僅在新疆有種植。
傳說公元前五世紀，波希戰(zhàn)爭時，波斯人全靠這種阿月渾子才使軍隊精力旺盛，連打勝仗的。當波斯牧民在游牧時，必須攜帶足夠的阿月渾子才能進行較遠的遷移活動．
開心果果仁含有維生素E等萬分，有抗衰老的作用，能增強體質(zhì)．古代波斯國國王視之為“仙果”。另外它還有潤腸排毒的功效。
開心果是什么樹生長出來的果實另外，開心果果仁的顏色綠的比黃的要新鮮。儲藏時間過久的開心果不宜再食用。
作為一種世間罕有的美食，開心果是示巴女王（QueenofSheba）最鐘愛的食品。示巴女王曾下令，她統(tǒng)治的領(lǐng)土上出產(chǎn)的所有開心果都歸她本人及王室所有。這種皇家堅果于19世紀80年代由美國貿(mào)易商進口，主要服務(wù)對象是具有中東血統(tǒng)的美國公民。大約50年之后，開心果成為一種大眾化零食，并且在自動販賣機上出售。這些進口堅果被染成紅色，一方面為了引人注目，另一方面為了掩蓋由傳統(tǒng)收獲技術(shù)造成的污跡。
加州開心果業(yè)的誕生緊隨其后。1929年，美國植物學(xué)家WilliamE.Whitehouse在波斯（今天的伊朗）度過了孤寂的6個月，收集種子，并從成堆的產(chǎn)品中精挑細選，尋找品質(zhì)最出眾的開心果。他帶著一個裝滿種子，重達20磅的麻布口袋回到了美國。
