養(yǎng)生小常識:家常菜:排骨燉土豆的做法

 

養(yǎng)生小常識:家常菜:排骨燉土豆的做法

【導讀】相信大家都吃過排骨土豆吧,那你知道排骨燉土豆怎么做嗎?雖說不難做,卻也有技巧,要不然也不會有好吃與不好吃之分了。下面就來看看怎么做吧:

排骨燉土豆的制作材料:

主料:豬排骨500克,土豆500克;

調(diào)料:花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,蔥10克,鹽10克,味精5克;

教您排骨燉土豆怎么做,如何做排骨燉土豆才好吃

排骨燉土豆

制法:

(1)將排骨剁成5厘米長的段,土豆去皮切成塊;

(2)姜切片、蔥切段、香菜洗凈切段;

(3)鍋內(nèi)放入水,燒開后將排骨燙一下,洗凈浮沫;

(4)鍋內(nèi)加底油燒熱,用蔥、姜熗鍋,放入排骨煸炒,然后加入湯汁和調(diào)味料,放入土豆,揀去蔥、姜后盛出;

(5)撒入切好的香菜段即可。

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導。)
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