養(yǎng)生小常識:巧克力的做法
【導讀】巧克力相信很多人都吃過，尤其對小朋友來說，那可是個好吃的東西。那么你知道怎么做巧克力嗎？在家里只要齊備材料直接動手做也不是不可能的：
做法原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶
工具：微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂、（買塊狀的好一些，當然如果買的是粉裝的也行。但是如果買了粉狀可可,就要買黃油了
做法
1：找一個蒸鍋，放水，加熱。然后將大碗放在蒸格上。
2：將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌。直到碗中的東西呈糊狀（比較粘稠，在勺子會下滴，但不會很快。有點像倒番茄沙司那樣）
巧克力的做法3：加入少量牛奶倒入糊狀物,再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻。將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出。
4：再次加熱，到融化（記得攪拌）此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑。倒入模具，自然冷卻后即可。
買不到可可粉和可可脂的，直接買可入爐的朱古力球也行。
