養(yǎng)生小常識:教你怎么做玉米排骨湯好喝
【導讀】玉米排骨湯的做法怎么做玉米排骨湯好喝玉米排骨湯的美味很多人都知道，排骨有骨頭，玉米也有“骨頭”，把這兩樣帶骨頭的材料一起燒湯，看似簡單，做起來可是有學問的哦。下面小編來教你怎么做玉米排骨湯給才好喝，一起來看看吧。
食材主料：豬肋排400g甜玉米300g胡蘿卜100g
輔料：鹽適量、生姜適量
步驟
1.所需的主要食材：豬肋排、甜玉米、胡蘿卜、生姜。
2.把豬肋排斬成小段，用開水焯過，沖掉血沫。
3.胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段，喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
玉米排骨湯4.砂鍋內(nèi)加水，放入焯好的豬肋排、生姜片，大火煮開后，改小火煮30分鐘。
5.放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘。
6.最后根據(jù)個人喜好放入精鹽，煮3分鐘后即可。
小貼士
1、豬肋排要焯水去血沫，這樣煲出的湯才清亮。
2、用玉米煲湯，湯汁甜糯適口，適合老人與兒童。
