養(yǎng)生小常識(shí):枸杞子泡水喝能吃嗎
【導(dǎo)讀】枸杞子泡水喝能吃嗎很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒，還有很多人在煲湯的時(shí)候也經(jīng)常會(huì)用到枸杞，但枸杞子泡水喝能吃嗎?枸杞子泡水到底具有那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效，在飲用上有什么注意事項(xiàng)呢?
中醫(yī)很久以前就有"枸杞養(yǎng)生"的說(shuō)法，認(rèn)為常吃枸杞能"堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑"。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。
枸杞性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
枸杞子泡水喝能吃嗎枸杞泡水不僅可以喝，而且功效很多
1.對(duì)免疫功能的影響:有增強(qiáng)非特異性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)血清溶菌酶的作用，提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià)，還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。
2.延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃，共20日可明顯抑制肝生成，并使血中谷肽過(guò)氧化物酶活力和紅細(xì)胞超氧化物歧化酶活力提高;人體試驗(yàn)顯示可明顯抑制血清生成，使血中活力增高，但紅細(xì)胞活力未見(jiàn)升高，提示枸杞提取液具有延緩衰老作用。
3.抗肝損傷:甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加，對(duì)長(zhǎng)期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的保護(hù)作用，水溶性提取物亦有類(lèi)似作用，但稍弱。
同時(shí)枸杞泡水在飲用上應(yīng)該注意：
枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。
