養(yǎng)生小常識:哪些人不能隨便吃土豆 土豆的飲用禁忌

 

養(yǎng)生小常識:哪些人不能隨便吃土豆 土豆的飲用禁忌

【導讀】土豆是很常見的家中菜系,土豆味美可口。大家都知道土豆是營養(yǎng)全面的食品,土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物。

土豆既養(yǎng)生還能減肥?

土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白;土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。

土豆還富含鈣、鎂、鉀、鋅、鐵,所含的鉀可預防腦血管破裂;所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、維生素B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。

哪些人不能隨便吃土豆 土豆的飲用禁忌

從營養(yǎng)學角度看,土豆的營養(yǎng)價值相當于蘋果的3.5倍。你更不必擔心肚皮有難熬的饑餓,土豆在補足人體需要的幾乎全部營養(yǎng)素的同時,那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的,有“酒足飯飽”之感。

土豆不僅營養(yǎng)豐富,而且生活中巧食土豆,還可起到減肥和防治疾病的作用。

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