養(yǎng)生小常識(shí):玉米燉排骨 美味又豐胸

 

養(yǎng)生小常識(shí):玉米燉排骨 美味又豐胸

【導(dǎo)讀】豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。本食譜的食療功效是補(bǔ)腎養(yǎng)血滋陰潤(rùn)燥、減肥防癌抗癌降血壓降血脂增加記憶力、抗衰老明目促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、明目提高機(jī)體免疫力保護(hù)肝臟降三高。

用料:

肋排500克老玉米2根架豆200克土豆一個(gè)(約200克)胡蘿卜一根東北大醬100克(北京的干黃醬也可以)南瓜200克長(zhǎng)茄子1根料酒2湯匙八角2枚花椒1/2茶匙(3克)桂皮1根大蔥1段老姜3片油2湯匙鹽5克

做法:

1.肋排用流動(dòng)水沖洗干凈,再剁成5cm長(zhǎng)的小段,隨后放入沸水中汆煮約5分鐘,去除血沫后撈出瀝干水分待用。

玉米燉排骨美味又豐胸

2.土豆和胡蘿卜洗凈去皮,切成3cm大小的滾刀塊。長(zhǎng)茄子洗凈,帶皮切成3cm大小的菱形塊。

3.老玉米切成1cm厚的圓段,南瓜去籽帶皮切成3cm大小的滾刀塊。架豆洗去筋,掰成兩半。

4.中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熟時(shí)(將手掌置于炒鍋上方,能感到有熱氣升騰),將八角、花椒、老姜片、大蔥段和桂皮放入爆香,隨后放入大醬和鹽翻炒出香味。

5.將肋排小段、胡蘿卜塊、土豆塊、南瓜塊、架豆和老玉米放入鍋中拌炒均勻,隨后加入適量的水(約1200m),大火燒沸后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子燉約40分鐘。

6.最后將茄子塊放入繼續(xù)燉煮15分鐘即可。

食法:

一周一次

功效:

除了玉米的功效外,這款湯中的南瓜、胡蘿卜在限制高脂飲食的同時(shí),還能預(yù)防乳腺癌的發(fā)生!此湯益氣養(yǎng)血、通乳、能有效改善乳房下垂,促進(jìn)乳房發(fā)育增長(zhǎng)!

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請(qǐng)遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
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