養(yǎng)生小常識(shí):與粳米相克的食物 粳米食物相宜相克表
【導(dǎo)讀】粳米也是大米的一種,在中國各地均有栽培,種植歷史已有6900多年,是中國飲食文化的特產(chǎn)之一。
粳米有哪些營養(yǎng)功效?
粳米中的蛋白質(zhì)雖然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白質(zhì)的重要來源。粳米所含人體必需氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。
粳米食物相克列表,和粳米相克的食物
馬肉與粳米食物相克
粳米不可與馬肉同食,食后身體不適。
堿與粳米食物相克
粳米含有較多的維生素。維生素在酸性環(huán)境中很穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中很容易被分解,所以不適宜和堿搭配同食。
粳米飲食禁忌
在淘洗粳米的時(shí)候,不能超過三次,否則很多營養(yǎng)成分會(huì)流失。
糖尿病患者不宜多食。
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