養(yǎng)生小常識:飲食養(yǎng)生 枸杞的16個滋補功效

 

養(yǎng)生小常識:飲食養(yǎng)生 枸杞的16個滋補功效

【導讀】枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用?,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素C和鈣、磷、鐵等,具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的藥理作用,還可降血壓、降血糖、血脂。

枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一:枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用,能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數(shù)量,提高抗體效果。

而具體說來,枸杞的保健功能可強大了,甚至可以稱為17項保健全能!下面我們將之按不同人群分成四大類,看看是否有適合你的哪一項功能——

大眾:抗癌明目增強免疫力

1、提高機體免疫功能,增強機體適應調(diào)節(jié)能力

食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復,而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。

2、具有抗癌作用

枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn):枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。

飲食養(yǎng)生枸杞的16個滋補功效

3、具有顯著的明目作用

枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

4、具有抗疲勞作用

枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。

5、有增強學習記憶功能

枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。

6、提高肌體的適應性

枸杞子能提高人體的適應性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

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