養(yǎng)生小常識(shí):喝好苦蕎茶 美麗健康兩不誤
【導(dǎo)讀】苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過(guò)篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥,分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
工具/原料:苦蕎茶、清水、玻璃杯
步驟/方法
取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,這樣可以看清沖泡后的美麗的顏色,讓你更加喜歡它。如果您以前用紫砂壺沏茶,那么暫時(shí)先不要用紫砂壺沏,目前為止沒(méi)有說(shuō)法用紫砂壺會(huì)更好。若是用紙杯呢,估計(jì)味道會(huì)差一些,因?yàn)槭裁礃拥牟栌眉埍?,味道都?huì)大打折扣。
苦蕎茶怎么喝才正確?
將放入杯中的苦蕎茶用開(kāi)水沖泡,倒入開(kāi)水后,約3-5分鐘即可,不過(guò)別急著喝,因?yàn)闀?huì)很燙的,稍微放置片刻,感覺(jué)不太燙了,再喝!
第一杯,您會(huì)感覺(jué)到什么呢!首先鼻中的感覺(jué)是很香,有人說(shuō)是餅干的香味,有人說(shuō)是咖啡的味道,總之是你喜歡的味兒。到嘴后呢,第一杯你可能會(huì)覺(jué)得它什么味兒也沒(méi)有。
喝好苦蕎茶美麗健康兩不誤有的人怕苦,一說(shuō)帶苦的東西,就皺眉頭,此茶名為苦蕎茶,其味道卻不是那么苦,有點(diǎn)名不符實(shí)。
第二杯后,再喝,感覺(jué)有一點(diǎn)點(diǎn)微苦,可忽略不計(jì),口中的麥香味兒更加的濃厚。
往后味道會(huì)逐漸變淡,但香味兒會(huì)一直陪伴您,顏色呢,在沖泡一天后,變化不算太大。到了夜晚,即使您想再來(lái)一杯,也不會(huì)影響您的睡眠。
若不再?zèng)_水喝,請(qǐng)不要把它浪費(fèi),它可直接食用,充分的吸收他的營(yíng)養(yǎng)成分吧!此茶名雖為茶,其實(shí)與茶是不同的,只是為了方便大家去享受這種天然無(wú)污染的綠色食品,才做成了所謂的茶的狀態(tài)。
注意事項(xiàng)
少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸?huì)引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過(guò)敏癥狀,所以黑苦蕎過(guò)敏史者謹(jǐn)慎食用。
苦蕎茶怎么喝才正確?相信你在苦蕎茶喝法指導(dǎo)中已經(jīng)知道如何喝苦蕎茶才是正確的喝法了,記住,喝苦蕎茶最重要的就是在泡茶的時(shí)候那種味道要泡出來(lái),這樣的茶喝起來(lái)才美味。