養(yǎng)生小常識:小米補腎健脾更養(yǎng)胃,冬季食用小米好處多
【導讀】小米補腎健脾更養(yǎng)胃,冬季食用小米好處多,小米是五谷雜糧中最受歡迎的一種食物哦,尤其是農(nóng)村地區(qū)人們都很喜歡吃小米的,小米健康營養(yǎng)豐富,尤其是小米最適合胃病患者來進行養(yǎng)胃的。
小米是一種具有健脾開胃功效的食物哦,尤其補脾胃。李時珍在《本草綱目》說――“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān)。
小米補腎健脾更養(yǎng)胃,冬季食用小米好處多小米可以補脾胃。尤其是養(yǎng)胃的效果最好了,我們通常說甘味入脾,黃色入脾,從五色上來講,小米是黃色的,從味覺上來講,小米味甘而咸,因此中醫(yī)說小米能“和胃溫中”。北方婦女生小孩,坐月子,是不吃葷的,主要是吃小米粥,主要就是因為這個原因。說到小米補虛損的功效,不僅僅體現(xiàn)補脾胃上面,還體現(xiàn)在補腎功效上,所謂“人食五谷而化精”,就是說,五谷都具有養(yǎng)精氣,補腎氣的作用,但五谷當中,數(shù)小米的補腎功效最強。明代名醫(yī)李時珍就曾經(jīng)說過:粟(小米)之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也。就是說,小米性質(zhì)偏寒,五味上是略帶點咸味的,大家都知道,咸味入腎,所以小米還具有益腎氣、補元氣的功效,因此李時珍稱它為腎之谷。
從古代開始醫(yī)學家們就認識到小米的價值了,《本草綱目》還說,喝小米湯“可增強小腸功能,有養(yǎng)心安神之效”。因此小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來食用,對于那些因胃腸不好導致的失眠,其療效非安眠藥可比。很多中醫(yī)生就常讓患者用小米粥來代替安眠片。所以有的老人說,早上一碗玉米粥――精神煥發(fā),晚上一碗小米粥――呼呼大睡。
小米補腎健脾更養(yǎng)胃,小米可以更好的養(yǎng)胃,夏季炎熱導致脾胃不合也需要小米來緩解哦。冬季是小米還可以預防胃病呢。