慢性肝病患者要多吃清濕熱的食物

      肝病的病機主要是肝氣不疏和濕熱,所以慢性肝病患者不應(yīng)吃助長濕熱的食 物,如肥膩、烤制、油炸、麻辣火鍋等。參、茸也不宜服用。對于不新鮮、發(fā)霉、 腌熏、腌漬、罐頭等加工食物也不應(yīng)食用。
   具有清濕熱作用的食物包括很多蔬菜,如西瓜、冬瓜、葫蘆、南瓜、苦瓜、白 菜、白蘿卜等,這些食物多還有疏通的作用,因此可以多選用。
   此外,口苦、眼干澀等因肝病而引起的上火癥狀,可適當(dāng)多吃些苦味的蔬菜如
苦瓜、白菜等來緩解。
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