養(yǎng)肝護肝的食物做法-冬瓜粥

　 冬瓜粥
原材料：冬瓜100克，粳米100克
調(diào)味料：冰糖適量
做法：1.選取新鮮冬瓜，連皮洗凈，切成2厘 米見方的塊；粳米淘洗干凈，用清水浸泡至發(fā)漲，撈出備用。
2.鍋內(nèi)放入適量清水，加入粳米、冬瓜塊，大火 燒開，轉(zhuǎn)小火。
3.煮至瓜爛粥稠，調(diào)入冰糖，燒煮，至冰糖溶化 即可。
這道冬瓜粥有消脂的效果，能減少脂肪威脅肝臟的幾率，若是將粳米去除，直接用清水熬煮冬瓜所得的汁，對于利水消脂的效果會更加好。
（本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導。）
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