慢性肝炎合并冠心病之氣滯血淤型的食療藥膳方

      氣滯血淤型。此型患者常有兩脅脹痛、面色紫暗、肝掌、蜘蛛痣。藥膳治療宜活血通絡(luò),益氣健脾。藥膳舉例:
    ①雙楂葉湯:山楂、布楂葉各15克,蜂蜜適量。將山楂與布楂葉共煎水,用蜂蜜沖服,每日1劑,連服7~10日。
    ②茯苓粥:茯苓粉30克,紅棗20枚,粳米100克。先將紅棗小火煮爛,
連湯放入粳米粥內(nèi),加茯苓粉再煮數(shù)沸即可食用。每日服2次,可酌情加紅
糖。此藥粥健脾補(bǔ)中,益氣安神。
    ③玫瑰鯉魚湯:赤豆500克,活鯉魚1條(500克以上),玫瑰花15克。把活鯉魚去腸雜,與赤豆、玫瑰花共煮至熟,去花后調(diào)味。分2~3次服食,每日或隔日1劑,療程根據(jù)病情而定。此藥膳活血補(bǔ)血,利水滲濕,健脾益氣。
    ④人參粥:人參末3克,粳米60克,冰糖適量,同入沙鍋煮成粥,秋冬季早晨常服。
    ⑤木耳湯:黑木耳6克,冰糖適量。將木耳浸發(fā)10小時(shí),再隔水蒸1小時(shí)后加冰糖,睡前服用,療程不限。
    ⑥海參湯:海參25~50克,大棗5枚,冰糖適量。海參燉爛后加大棗、冰糖,再燉15~20分鐘即成,每天晨起空腹服食,療程不限。
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