乙型肝炎患者的菜肴：玫瑰花煮羊心

　 　　玫瑰花煮羊心
　　
　　【材料】鮮玫瑰花50克（或干品15克），羊心50克，精鹽適量。
　　【做法】將玫瑰花洗凈，放入小鍋內(nèi)加精鹽和水浸泡10分鐘，備用。羊心洗凈后切成薄片，入鍋，加入玫瑰鹽水，燉煮至羊肉熟爛即成。
　　【功用】溫補(bǔ)腎陽(yáng)，補(bǔ)心安神。適用于乙型肝炎腎陽(yáng)不足型失眠等癥。
　　【吃法】佐餐食用。