乙型肝炎患者常用的食療方：核桃仁山藥餅

　 核桃仁山藥餅
　　【原料】山藥500克，面粉150克，核桃仁、什錦果料、蜂蜜、豬油、水淀粉各適量。
　　【制作】將山藥去皮、洗凈，蒸熟，加面粉揉和，做成圓餅狀，擺上核桃仁、什錦果料，上籠蒸20分鐘。再將蜂蜜、豬油用文火加熱，淋上水淀粉，澆在圓餅上即成。
　　【用法】當早餐食用。
　　【功效】健脾益腎，提高血清白蛋白。
　　【適應(yīng)證】乙型肝炎低蛋白血癥中醫(yī)辨證屬脾腎陽虛者。