滋陰益精,明目烏發(fā),強(qiáng)筋壯骨的養(yǎng)肝食物-法制黑豆

  【原料】黑豆500克,山茱萸l0克,茯苓l0克,當(dāng)歸l0克,桑椹子l0克,熟地黃l2克,補(bǔ)骨脂l0克,菟絲子l0克,墨旱蓮l0克,五味子8克,枸杞子l2克,地骨皮l0克,黑芝麻l0克,精鹽適量。
【制作】(l)將黑豆用溫水浸約30分鐘,備用。
(2)將以上中藥裝入紗布袋內(nèi),扎
緊口放入鍋內(nèi),加水適量煎煮,每半小時(shí)取藥汁l次,放入另一盆中,再加水煎煮。如此共取藥汁4次,合并藥汁放入鍋內(nèi)。
(3)將黑豆倒入盛有藥汁的鍋里,放入精鹽,先以武火將藥汁燒沸,后改用文火煎熬,至藥汁涸干?;?。
(4)將黑豆曬干,貯藏瓶中備用。

【功效】滋陰益精,明目烏發(fā),強(qiáng)筋壯骨。適用于肝腎陰虛所致的形體消瘦,頭暈?zāi)垦#瑑赡扛蓾?、視物模糊、視力減退,須發(fā)早白、稀疏易脫、枯燥無澤,耳鳴耳聾,腰酸膝軟,筋骨無力等病癥。
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