為何肝病患者宜常吃雞蛋

  為何肝病患者宜常吃雞蛋
  雞蛋含有氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽,故可幫助肝細胞修復、免疫功能提高。
  蛋黃中含有豐富的維生素和一定數(shù)量的卵磷脂及卵黃磷蛋白。這些對維護肝細胞的正常功能、保持其代謝活性,都有重要作用,且可幫助肝炎康復。
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