為何肝病患者宜常吃玉米須
玉米須含揮發(fā)油、脂肪油、維生素C、維生素K、硝酸鉀、谷固醇、豆固醇、隱黃素、苦味糖苷、有機(jī)酸、生物堿等。玉米須味甘、性平,可平肝利膽、利尿泄熱,適用于肝病黃疸、水腫、脅痛、膨脹、吐血、鼻出血、腳氣、崩漏等。
據(jù)研究,玉米須可促進(jìn)膽囊收縮,顯著的增加膽汁分泌和排泄;并對(duì)人和動(dòng)物有利尿作用,而且可增加氯化物的排泄;玉米須還含有較多的維生素C、維生素K,可增加血中凝血酶的含量、提高血小板計(jì)數(shù)、促進(jìn)血液凝固。