為何肝病患者宜吃苜蓿

  為何肝病患者宜吃苜蓿
  苜蓿味苦、性平,可清熱利濕、舒筋活絡、利大小腸、下膀胱結石等。對濕熱黃疸、目黃赤、尿路結石及夜盲癥等的治療有很好作用。苜蓿含有較高維生素K,可促進肝臟合成凝血因子?、?、凝血因子Ⅻ、凝血因子Ⅸ、凝血因子X,肝臟代謝中很多環(huán)節(jié)要靠維生素K參與并且激活,在氧化磷酸過程中有十分重要的作用。此外,維生素K可促使受損肝細胞提高活動能力,可降黃疸和降酶,更常用于重型肝炎有出血傾向者。
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