早晚分服珍珠米 調(diào)節(jié)脂肪肝

　 煮食珍珠米
    【原料】鮮嫩紫色玉米棒250克。
    【制作】將鮮嫩紫色玉米棒洗凈，放入沙鍋，加足量水(以淹沒玉米棒再高出2厘米為度)，大火煮沸后改用小火喂煮1小時(shí)，待玉米棒用竹筷觸之即凹陷(已酥爛)即成。勿棄湯汁。早、晚分服，嚼食“珍珠米”，喝玉米湯汁，若紫色玉米棒的棒心偏嫩，則可同時(shí)喻入口中咀嚼，渣吐出，液汁咽下。
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