白茅根瘦肉湯

　 白茅根瘦肉湯
 
原料：瘦豬肉250克，白茅根60克。
 
制法：1.將白茅根洗凈，切段；瘦豬肉洗凈，切塊。
 
2.把全部用料一起放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火燒沸后，文火慢燉，至肉熟爛即可食用。吃法：每日或隔日1次。
 
功效：清熱利濕，健脾和胃。適于慢性肝炎活動期濕熱內(nèi)盛者，癥見黃疸，小便不利，泛惡欲嘔等。
 
營養(yǎng)分析：白茅根含蘆竹素、豆淄醇、菜油淄醇、B－谷淄醇、白茅素、薏苡素和葡萄糖、果糖、木糖、蔗糖、構(gòu)椽酸、草酸、蘋果酸、鉀鹽等。
 
 
（本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。）
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問

特別聲明：養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考，不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有　養(yǎng)肝護肝交流群