乙型肝炎患者的湯羹：黃精蹄筋湯

　 　　黃精蹄筋湯
　　
　　材料　黃精30克，豬蹄筋20克，精鹽、味精、麻油各適量。
　　做法　將蹄筋用水泡軟，再與黃精同入鍋中，加適量水，用小火煮1小時，待蹄筋熟后加入精鹽、味精、麻油，再煮沸即成。
　　功用　益氣養(yǎng)陰。適用于乙型肝炎氣陰兩虛型白細胞減少癥。
　　吃法　佐餐食用。