乙型肝炎患者的湯羹：參芪冬瓜雞絲湯

　 　　參芪冬瓜雞絲湯
　　
　　材料　冬瓜、雞脯肉各200克，黨參、黃芪各5克，黃酒、精鹽、味精各適量。
　　做法　將冬瓜去皮，洗凈，切成片，備用。將雞脯肉洗凈后切成絲，與洗凈的黨參、黃芪一同放入沙鍋內(nèi)，加水500克，用小火燉至九成熟，加入冬瓜片、精鹽、黃酒、味精，待冬瓜熟透即成。
　　功用　溫補脾腎。適用于乙型肝炎脾腎陽虛型白細胞減少癥。
　　吃法　佐餐食用。