養(yǎng)肝湯:桑杏菊花甜湯

  桑杏菊花甜湯

材料:桑葉、菊花、枸杞各8克,杏仁粉45克,果凍粉12克,白糖20克

做法:1.桑葉洗凈,放入鍋中加水,小火煮沸后取汁備用。

2.杏仁粉、果凍粉倒入藥汁中,小火加熱,不停攪拌,沸騰后倒出,晾涼后放入冰箱。

3.菊花、枸杞清水小火煮沸后加入白糖攪拌均勻,將凝固的杏仁凍倒入藥汁中即可。

功效解析:桑葉菊花一起食用具有疏風(fēng)散熱、清泄肝肺的功效,可以緩解頭暈頭痛、目赤腫痛等癥。

品飲宜忌:風(fēng)寒感冒、咳嗽痰稀、流清涕者不宜食用。
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