養(yǎng)肝湯：桑杏菊花甜湯

　 桑杏菊花甜湯

材料：桑葉、菊花、枸杞各8克，杏仁粉45克，果凍粉12克，白糖20克

做法：1.桑葉洗凈，放入鍋中加水，小火煮沸后取汁備用。

2.杏仁粉、果凍粉倒入藥汁中，小火加熱，不停攪拌，沸騰后倒出，晾涼后放入冰箱。

3.菊花、枸杞清水小火煮沸后加入白糖攪拌均勻，將凝固的杏仁凍倒入藥汁中即可。

功效解析：桑葉菊花一起食用具有疏風(fēng)散熱、清泄肝肺的功效，可以緩解頭暈頭痛、目赤腫痛等癥。

品飲宜忌：風(fēng)寒感冒、咳嗽痰稀、流清涕者不宜食用。