蘋果檸檬汁
【原料】蘋果1個，檸檬2個，冰塊適量。
【制作方法】將蘋果洗凈，去核；檸檬去皮切塊；將檸檬放入榨汁機(jī)榨汁，再加入蘋果榨汁；最后將兩種水果的汁水混合后，加入冰塊即可。
【營養(yǎng)功效】養(yǎng)肝排毒，柔嫩肌膚，纖瘦身體，祛暑解熱，是夏季女士的最愛。
不過需要注意的是，雖然酸味食物養(yǎng)肝，但根據(jù)中醫(yī)“五味調(diào)和、不可偏勝”的原則，身體要達(dá)到“陰平陽秘、精神乃治”健康狀態(tài)，還需要適當(dāng)服用酸味食物。尤其是當(dāng)身體已經(jīng)出現(xiàn)一些不適癥狀時，就更不應(yīng)該再食用酸味食物了。比如咳嗽有痰，或者身體有腹瀉及排尿不暢等癥時，就不宜食用酸味食物，因為酸具有收斂、凝滯的作用，不利于病邪的排出，咯痰和腹瀉，在一定程度上其實就是排除體內(nèi)毒素的過程。另外，血糖較高，或有消化性潰瘍、胃酸過多的患者，也不適宜吃酸味食物。
除了身體的不適以外，不同的季節(jié)，也有對酸味食物的控制。春季應(yīng)少吃酸味食物，秋季則應(yīng)多吃一些酸味食物。
【女人養(yǎng)肝小技法】
捏脊可以疏通氣血，排除毒素，強肝健體。需要有另外一個人幫忙。俯臥，操作者站立于被操作者體側(cè)，用兩手拇指和中指、食指指腹一并用力，捏起皮膚，捏的同時要盡可能往上提，可以三捏一提，也可以五捏一提，視情況而定，也可以只捏不提。從長強穴開始，一直捏到大椎穴。一般在捏提過程中聽到響聲為宜。
