女貞子為木犀科植物女貞的干燥成熟果實(shí)。它味甘苦，性平。有滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)腰膝，明耳目的功效。主治肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、頭發(fā)早白、腰膝酸軟、老年習(xí)慣性便秘等病癥。
女貞子含女貞子苷、齊墩果酸、乙酰齊墩果酸、甘露醇、烏索酸、油酸、棕櫚酸、多糖及揮發(fā)油、微量元素等成分。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，女貞子可降血脂。有學(xué)者給家兔每天灌服含膽固醇的豬油，45天后使血脂維持在13.8毫摩爾/升左右，然后喂食女貞子粗粉每天20克/只，治療后30天血清膽固醇含量明顯降低至10.7毫摩爾/升，并使血清甘油三酯含量顯著降低。對(duì)實(shí)驗(yàn)性主動(dòng)脈脂質(zhì)斑的形成及冠狀動(dòng)脈粥樣斑塊的形成有削減作用。還有學(xué)者實(shí)驗(yàn)用鵪鶉，齊墩果酸劑量為30毫克/千克體重和60毫克/千克體重，每天給藥1次，連續(xù)給藥8周，發(fā)現(xiàn)齊墩果酸可明顯降低血清膽固醇、低密度和極低密度脂蛋白膽固醇及比值，能顯著提高高密度脂蛋白膽固醇含量。
有學(xué)者給大白鼠皮下注射齊墩果酸100毫克/千克體重和50毫克/千克體重混懸劑連續(xù)6天，可使血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶降低，對(duì)四氯化碳誘發(fā)大鼠肝損傷亦有明顯保護(hù)作用，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，尚有報(bào)道齊墩果酸可使肝內(nèi)甘油三酯蓄積減少，肝細(xì)胞變性壞死明顯減輕，糖原蓄積增加，血糖γ球蛋白下降，超微結(jié)構(gòu)可見肝細(xì)胞內(nèi)線粒體腫脹與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)囊泡變性減輕，肝組織間質(zhì)炎癥反應(yīng)減弱。齊墩果酸20毫克/只皮下注射隔日1次，共4周，可使腦勻漿的酷氨酸水平較肝硬化對(duì)照組明顯降低。實(shí)驗(yàn)表明，女貞子有較好的護(hù)肝降酶作用。女貞子生品、酒炙品、酒拌炒品、酒蒸品、清蒸品以及齊墩果酸溶液，均能降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶值。將齊墩果酸和不同炮制品進(jìn)行比較，結(jié)果證明，除齊墩果酸降酶作用最強(qiáng)外，以齊墩果酸含量最高的酒蒸品降低血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶能力最佳，保肝作用最強(qiáng)。
女貞子經(jīng)急性毒性、亞急性毒性實(shí)驗(yàn)研究，無毒性反應(yīng)，臨床觀察也無不良反應(yīng)，藥性平和，為制作藥膳的甘涼清補(bǔ)的廉價(jià)之品。
