養(yǎng)生小常識:黑豆的吃法 正確吃粗糧的方法
當(dāng)今人們生活水平提高,但是更多人更注重食療養(yǎng)生法,如何飲食最健康又保健,今天小編就為大家講述下如何食用黑豆一類的粗糧食物的方法,希望能給大家?guī)韼椭允澄镳B(yǎng)生食療達(dá)到更高的效果。
1、吃粗糧(粗糧食品)及時多喝水
粗糧中的纖維素需要有充足的水分做后盾,才能保障腸道的正常工作。一般多吃1倍纖維素(纖維素食品),就要多喝1倍水。
2、循序漸進(jìn)吃粗糧
突然增加或減少粗糧的進(jìn)食量,會引起腸道反應(yīng)。對于平時以肉食為主的人來說,為了幫助腸道適應(yīng),增加粗糧的進(jìn)食量時,應(yīng)該循序漸進(jìn),不可操之過急。
3、搭配葷菜吃粗糧
當(dāng)我們每天制作食物時,除了顧及口味嗜好,還應(yīng)該考慮葷素搭配,平衡膳食。每天粗糧的攝入量以30~60克為宜,但也應(yīng)根據(jù)個人情況適當(dāng)調(diào)整。
4、粗糧最好在晚餐食用
食用粗糧最好安排在晚餐,正常人吃的頻率以2天一次為宜,如果是因為"三高"病情需要的話,也可安排一天兩次。至于進(jìn)食粗糧具體數(shù)量則可以用纖維素作為基準(zhǔn)來衡量,與人體每日吸收的熱量成正比。一般來說成人日吸收熱量為1800卡需要纖維素25克,2400卡熱量則為30克纖維素,2800卡熱量為35克纖維量。1-18歲之間的少年(少年食品)兒童需要的纖維素以年齡數(shù)加5-10克為宜。
以上小編為大家介紹的粗糧食物的方法,大家是不是感覺了解更多了呢?提醒大家食用任何營養(yǎng)食物也應(yīng)該根據(jù)個人體質(zhì),祝你健康。