養(yǎng)生小常識(shí):桂圓紅棗豬心湯——安神補(bǔ)眠

 

養(yǎng)生小常識(shí):桂圓紅棗豬心湯——安神補(bǔ)眠

桂圓干是新鮮龍眼的果實(shí)曬干而成,這可是個(gè)好東西,滋補(bǔ)功效顯著,可泡茶,也可煲湯,也能當(dāng)零食吃,但是不能多吃啊,否則會(huì)上火噢。天氣變冷了,希望我這碗湯也能讓大家暖到心窩了,女孩子容易在寒冬出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)象,多半由于氣血不足,這碗桂圓紅棗豬心湯不僅養(yǎng)血,而且補(bǔ)心,對(duì)失眠,食欲不振,健忘的癥狀有食療作用,睡眠好了,氣色自然也漂漂亮亮了。

材料:豬心豬心半個(gè),姜,桂圓干,紅棗,料酒

做法:

1、鍋里放水燒開,放姜片,放料酒,豬心切薄片放進(jìn)鍋去焯水,洗干凈

2、把紅棗,桂圓,姜片和豬心放進(jìn)燉盅,放水,隔水燉2個(gè)半小時(shí),吃前放鹽調(diào)味。

小訣竅:

1、龍眼肉健脾開胃,養(yǎng)血補(bǔ)心,寧神益智,特別是對(duì)神經(jīng)心悸有一定的作用。

2、如果經(jīng)常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不寧,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此湯作食療。作為滋補(bǔ)用途,龍眼是優(yōu)于其他果實(shí)的。 

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