養(yǎng)生小常識(shí):產(chǎn)后體虛調(diào)養(yǎng) 桂圓紅棗雞蛋糖水
這是袁永儀生完寶寶后，媽媽常給她煲的一款湯水，既能調(diào)理身體，也能滋潤(rùn)皮膚。因?yàn)橛悬S芪的加入，還可以養(yǎng)顏活血，改善新媽媽們常見(jiàn)的產(chǎn)后氣色不好的現(xiàn)象。當(dāng)然，這款湯水也并非生產(chǎn)后的女性專用，平時(shí)感到體質(zhì)虛弱、容易疲勞的女性和男性也可以用來(lái)補(bǔ)身體。
材料
干桂圓100g，小紅棗15粒，雞蛋1枚，黃芪100g，冰糖15g
做法
干桂圓去殼去核，果肉留用。紅棗去核，清洗干凈。雞蛋放入小煮鍋中，煮熟后撈出，待涼剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
煮鍋中加入1000ml涼水，大火煮開(kāi)后放入剝好的桂園肉、棗和黃芪，煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。
熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋，待冰糖全部融化即可。
小訣竅:
產(chǎn)后體虛的女性可以將用料中的冰糖換成紅砂糖，補(bǔ)氣血的功效會(huì)更好。
紅棗最好去掉棗核，否則會(huì)引起燥熱。
