養(yǎng)生小常識(shí):蓮子怎么吃 蓮百燉豬肉的做法——脫發(fā)食療

 

養(yǎng)生小常識(shí):蓮子怎么吃 蓮百燉豬肉的做法——脫發(fā)食療

食譜原料:

蓮子30克,百合30克,瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。

制作方法:

1、豬肉洗凈,焯去血水,切塊;

2、燒熱鍋加入豬油,煸香蔥姜,加入肉塊煸炒,烹入料酒,煸炒至水干;

3、加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸;

4、撇去浮沫,改為小火燉燒至肉熟爛,揀去蔥姜即可出鍋。作菜肴食用。

健康提示:

1、本食療主治脫發(fā)等疾病。

2、主治:人身易老,須發(fā)早白,脫發(fā)白發(fā)。

3、蓮子中的蛋白質(zhì)鈣、鐵磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì),除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。

4、百合具有潤肺止咳,寧心安神,美容養(yǎng)顏,清熱涼血。主治肺燥,肺熱,或肺熱咳嗽,熱病后余熱未清,心煩口渴、肺結(jié)核咳嗽、秋季養(yǎng)生小常識(shí)口干、毒火上升、身體衰弱、熱病后余熱未清、浮腫等病癥。患肺結(jié)核、吐血、支氣管炎、痰中帶血、神經(jīng)衰弱等癥者,常食百合粉,能治病補(bǔ)身,增進(jìn)體質(zhì)的功效。

(本文內(nèi)容/圖片來自于網(wǎng)絡(luò),僅供參考,一切診斷及醫(yī)療的依據(jù)請遵從醫(yī)生的指導(dǎo)。)
更多>>

今日醫(yī)學(xué)顧問

特別聲明:養(yǎng)肝網(wǎng)內(nèi)容僅供參考,不作為診斷及醫(yī)療依據(jù)。
Copyright © 2009-2018  Yangganwang All rights reserved
養(yǎng)肝網(wǎng) 版權(quán)所有 養(yǎng)肝護(hù)肝交流群