養(yǎng)生食譜:蒜燒小黃魚是哪里的菜系,什么地方的菜,做法介紹
蒜燒小黃魚,又是一道魯菜菜系中的經(jīng)典家常菜,就像烙餅裹大蔥一樣,是山東人的最愛,體現(xiàn)了一種直率和豪放的性格,本文為大家簡單介紹了這道名菜的家常做法:
蒜燒小黃魚-①主要原料:小黃花魚250克×2 蒜50克蒜燒小黃魚-②烹調(diào)方法:炸、燒蒜燒小黃魚-③風(fēng)味特點:口味咸鮮微甜,色澤金紅油亮,蒜香濃郁蒜燒小黃魚-④營養(yǎng)養(yǎng)生:小黃色富含碘,益胃暖中,利水,明目,蒜助消化,兩者合烹,健脾益胃。